Dica do Dia - Como conservar tomate em conserva depois de aberto

Quando abre uma lata de tomate, utilize sempre uma colher limpa para retirar o tomate que precisa. As conservas não se estragam porque estão livres de bactérias, mas se as tocar com colheres ou garfos que está a usar, imediatamente ficam contaminadas e estragam-se rapidamente.

Depois, guarde o restante tomata num frasco de vidro com tampa hermética, de preferência esterilizado em água quente.

   

Vá usando, tendo sempre o cuidado de usar uma colher limpa e de fechar a tampa logo de seguida. Guarde no frigorifico.

Vai ver como dura imenso tempo sem ganhar bolor.

Guloso - prefira sempre marcas nacionais que utilizam tomate colhido em Portugal.