Adoro este molho para acompanhar carne grelhada ou o camarão com polme.
Ingredientes:
- 1 dl de ketchup
- 4 colheres de sopa açúcar
- 1 colher sopa de farinha maizena
- 1 dl de vinagre branco
- 2 dl de água
- sal q.b.
Num tacho, junte todos os ingredientes. Mexa até ferver e depois deixe arrefecer.
Esta quantidade de ingredientes produzem uma quantidade substancial de molho. Reduza as quantidades para metade se acha que não irá precisar de uma grande quantidade.
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