Esta receita de doce é a que tenha de reserva sempre que dou um jantar e não tenho muito tempo para a sobremesa. É muito fácil de fazer e pode preparar-se com antecedência, o que nos deixa livres para outras tarefas. Além disso, fica com um ar sofisticado, e é deliciosa. É sempre um sucesso.
Num tacho, leve ao lume uma gelatina de ananás com 1/4 da água e outro 1/4 de sumo da lata do ananás. Se usar ananás natural use 1/2 da água.
Pode fazer com gelatinas de outros frutos, mas sempre com metade da água.
Deite o preparado numa taça e junte uma lata de leite condensado. Envolva bem.
Junte ananás partido aos pedaços (ou a fruta da gelatina que usou). Misture.
Deite na taça de servir e leve ao frigorífico pelo menos duas horas. Mas pode estar mais tempo.
Ao servir, enfeite com mais pedacinhos de fruta.
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